jueves, 31 de marzo de 2011

PIZZA PLISS PLASS



ingredientes (por pizza y persona)

- Una cucharada colmada de harina
- Una cucharada colmada de maicena
-Un huevo
- Sal, ajo molido, orégano

Preparación:

Se baten todos los ingredientes y se echan en la sartén con una gota de aceite, la masa tiene que estar bien estirada, a fuego medio unos minutos y se da la vuelta una vez la masa este tostada se le pone el relleno yo lo hice con tomate frito lomo y queso pero se puede hacer de lo que se quiera, se tapa la sartén y se baja el fuego al mínimo 10 minutos

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