Cuando comence el blog no lo sabia pero estaba esperando una hija así que se lo dedico a ella que me inspiró anters de llegar a mi vida. Las recetas estan sacadas de otros nlogs la mayoria pero tambien de la sabiduria popular, de mis padres y de mi imaginación aunque de este hay un poco en cada receta. Espero que os guste y difruteis la mitad que yo
jueves, 31 de marzo de 2011
ARROZ A LA MIRIAM
Ingredientes:
- 200 grs de carne picada
- un paquete de cintas de bacon
- Un paquete de jamón cortado
- Un brick de nata para cocinar
- Caldo de carne
- Arroz
- Dos cucharadas de tomate frito
- Sal, curcuma, curry
Preparación:
se sofríe la carne con un poco de aceite unos minutos que quede casi hecha, se añade el arroz y el caldo que lo cubra todo bien y pase un par de dedos, cuando el arroz ya esta hecho y se ha chupado todo el caldo se le añade la nata y el tomate y listo también se le puede poner queso rallado huevo... lo admite todo
PIZZA PLISS PLASS
ingredientes (por pizza y persona)
- Una cucharada colmada de harina
- Una cucharada colmada de maicena
-Un huevo
- Sal, ajo molido, orégano
Preparación:
Se baten todos los ingredientes y se echan en la sartén con una gota de aceite, la masa tiene que estar bien estirada, a fuego medio unos minutos y se da la vuelta una vez la masa este tostada se le pone el relleno yo lo hice con tomate frito lomo y queso pero se puede hacer de lo que se quiera, se tapa la sartén y se baja el fuego al mínimo 10 minutos
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