Cuando comence el blog no lo sabia pero estaba esperando una hija así que se lo dedico a ella que me inspiró anters de llegar a mi vida. Las recetas estan sacadas de otros nlogs la mayoria pero tambien de la sabiduria popular, de mis padres y de mi imaginación aunque de este hay un poco en cada receta. Espero que os guste y difruteis la mitad que yo
domingo, 6 de mayo de 2012
MAGDALENAS DE QUESITOS Y NATA
Ingredientes:
- 4 huevos
- 12 quesitos
- un brick pequeño nata para montar (125ml)
- 50grs de aceite de girasol
- 180grs harina
- un sobre de levadura
- 300grs de azúcar (no le puse)
Preparación:
En un bol batimos los huevos con el azucar si le poneis y los quesitos , lo haremos con una batidora de barillas a maíma potencia para que queden bien deshechos, añadimos el aceite la harina y la levadura sin dejar de batir queda una masa espesa pero le falta la nata que añadiremos a continuacion. Dejamos reposar la masa durante 10 minutos aprox, mientras precalentaremos el horno a 180 grados, rellenamos las capsulas y metemos al horno durante 15 minutos aprox. dekamos enfriar y listas.
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