Es una cosa muy simple, no voy a poner casi ni los ingredientes pues depende del gusto de cada uno.
Preparamos la misma masa que para las enchiladas, en una sartén grande ponemos un chorro de aceite y precalentamos, cuando este bien caliente ponemos la masa y dejamos freir unos minutos damos la vuelta ponemos tomate frito, queso y embutido al gusto tapamos con una tapa de cristal y dejamos que se fria bien por el otro lado. Listo para comer.
