lunes, 26 de diciembre de 2011

HOJALDRE DE BACON Y HUEVO


Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre
- 150 ml de nata
- un paquete de queso mozzarella rallado
- un paquede de bacón en tiras
- 3 huevos

Preparación:

Ponemos el horno a calentar a 180 grados. En la bandeha del horno estiramos el hojaldre sobre el papel el cual dejaremos , doblamos los bordes del hojaldre y pinchamos el interior con un tenedor, batimos un huevo y pintamos todo el hojaldre, el el huevo que ha sobrado añadimos la nata y el queso  juntamos bien y salpimentamos al gusto, lo ponemos sobre la plancha de hojaldre y añadimos el bacón , le integramos un huebo por persona y metemos en el horno hasta que este doradito

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