Cuando comence el blog no lo sabia pero estaba esperando una hija así que se lo dedico a ella que me inspiró anters de llegar a mi vida. Las recetas estan sacadas de otros nlogs la mayoria pero tambien de la sabiduria popular, de mis padres y de mi imaginación aunque de este hay un poco en cada receta. Espero que os guste y difruteis la mitad que yo
lunes, 26 de diciembre de 2011
MEGA BOCATA DE LOMO
Ingredientes:
- Una barra de pan de chapata
- un paquete de lomo adobado
- queso gouda
- mantequilla
Preparación:
Ponemos la plancha a calentar, mientras abrimos y untamos el pan bien con la mantequilla por dentro, cuando la plancha este bien caliente lo ponemos a tostar, una vez tostado sacamos del fuego y repartimos el queso , mientras pasaremos el lomo por la plancha unos minutos buelta y vuelta, lo ponemos encima del queso ponemos queso encima y cerramos el bocata, ahora le pondremos mantequilla por fuera y pondremos en la plancha para que quede bien tostadito.
Normalmente le añado unos pimientos morrones pasados por la plancga o pepinillo cortado en láminas
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